Come raccontavo in qualche post addietro, una brava zdorina deve anche mantenersi in forma e per non pesare sull'economia delle proprie tasche si rivolge alla bicicletta, la prima che le capita sotto mano, anche un catorcio...
La zdorina, però, sempre donna è! E considerato che a forza di usar le vecchie bici si è risparmiato abbastanza, è ora di farsene una degna di nota e di stile...
Chissà quali capitomb... ehm... avventure accadranno!!! Intanto vorrei appuntare di stare attenti a non appoggiarsi alla catena della suddetta bicicletta piena di stile... o di girare muniti di diluente ;-)E oggi un primo veloce e sempre fattibile:
Pasta aglio olio peroncino e tonno
(per 2 persone)
160g qualsiasi formato di pasta
olio d'oliva
aglio
peperoncino
scatoletta di tonno
prezzemolo - erba cipollina
Mentre si cuoce la pasta in acqua salata, far dorare uno spicchio di aglio nell'olio in padella , aggiungervi il peperoncino e il tonno (scolato dal suo olio). Scolare la pasta al dente e passarla nella padella, farla saltare per un paio di minuti aggiungendo prezzemolo e erba cipollina... servire, buon appetito!!!
Per accompagnare questo piatto piccantino consiglierei una fresca birra rossa, possibilmente belga ;-)
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