mercoledì 2 novembre 2011

Zdorina e il trauma della spesa


Ho notato che ultimamente, e soprattutto nelle grandi città, non esiste più un giorno o un orario buono per andare a far la spesa... e non tanto per la quantità della gente, quanto per la qualità... si fermano a far chiacchere in mezzo alle corsie, non chiedono compermesso ma ti lussano una spalla, vogliono, devono passarti davanti, ti passano con il carrello sui piedi, non chiedono scusa, a tutti serve proprio quello che stai valutando di prendere o stai addirittura prendendo... ... e ciliegina bambini urlanti che ti sbucano alle spalle, sotto il carrello, in mezzo alle gambe....aaaarrrgggghhhh!!! Lasciate a casa quei bambiniiiiii!!!!
Le code alle casse spesso non ci sono neanche, la gente quindi non è tanterrima...è proprio la maleducazione che è tanta...
Ho comunque elaborato una soluzione... se non si può fare a meno di andare nel grande ipermercato, la spesa va ben pianificata prima di uscire di casa... la lista va organizzata a seconda di dove è disposta la merce negli scaffali (il problema sorge se cambiano la disposizione a vostra insaputa... avete proprio bisogno di quel prodotto???niente è così indispensabile... lo prenderete un'altra volta o se ci sbattete contro mentre fate la spesa), una volta dentro al mercato andare dritti e lesti ai prodotti, testa bassa e gomiti larghi ;-)
Oggi quindi vi lascio una ricetta veloce veloce leggera leggera e inventata al volo una volta che non avevo proprio voglia di fare la spesa e ho fatto con quello che era in casa.

Merluzzo saltato con verdure
Fiori di merluzzo (findus)
carotine baby pre bollite
mais e fagioli
piselli
olio burro
sale pepe
erbe aromatiche secche


far sciogliere una noce di burro in padella, aggiungere le carotine e farle saltare e insaporire, unire il merluzzo e tutte le altre verdure... salare, pepare e condire con un filo d'olio e le erbe aromatiche... una volta cotto, servire.
Buon appetito

Ottimo accompagnato da un buon Muller Thurgau fresco ;-)

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